ある日の休日。
渋谷での予定が早く終わり、まだ降り立ったことのない地へ行こうと思い吉祥寺へ。
なんだかうどんのクチだなぁって思いつつ、駅を出て人が流れる方向へゆらゆらと。
そしたら黄色いファザードとともに『伊吹いりこ出汁讃岐うどん』の文字！
今日ご飯はココで決まりだ！
というわけで、いざ入店。
入って右側の券売機で注文です。キャッシュオンリーでした。
17時すぎの入店でしたが店内は満員御礼な状態。
うどんだし早く回転するっしょ、と思いながら待つこと10分少々。
手前のスタッフにチケットを渡して次のスタッフが渡す。
目の前のキッチンで麺を茹でたり天ぷらをあげたりするスタイルは丸亀製麺に似てます。
注文した商品を受け取った先にはトッピングコーナー。
天かす、ねぎ、生姜、揚げいりこが入れ放題です。
揚げいりこを除いてはこれもまた丸亀製麺にそっくり。
こんな猛暑の日はやっぱり冷でしょ。
てな訳で「とり天ちくわ天ぶっかけ(冷)」をいただきました。
うどんは太めで柔らかめな印象ですがコシはしっかり。
目玉であるいりこ出汁は透き通った黄金色で濃いめでした。
天ぷらもゴロっとしていて食べごたえは申し分なく、620円でこれはかなり良いのではないでしょうか。
東京都内では吉祥寺のみで、大阪で数店舗展開しているみたいです。
そして丸亀製麺の経営母体である「トリドール」が運営されてるそうで。
どおりでオペレーションやメニューもなんとなく似てるワケだ。
とても満足だったのでまた行きたい！渋谷とかにも展開してくれるといいんだけどなー。
ごちそうさまでした。
いぶきうどん 吉祥寺店 （うどん / 吉祥寺駅、井の頭公園駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0