兵庫県明石市・「本家きむらや」で本場の明石焼きを食べてきた。

兵庫県へ来ています。明石市を通る用事があって、近くに『明石焼き』の美味しいお店があるってことで連れていってもらいました。

向かった先は明石駅から徒歩5分のところにある『本家きむらや』。
既に外に10名以上の行列ができてました。

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有名人のサインもいっぱい!

店内のかべには有名人のサインが多数飾られています。反対側の壁にもずらっと。
そして所狭しに人、人、人。入っては次のお客さんがどんどん入店しお店は常にフル回転…。

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注文を受けてから焼き上げる様で、焼き場はおばちゃんがせっせと休む間もなく焼いていましたよ♪

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1人前20個で850円

名物明石焼きは1人前20個からと結構多め。
注文してから待つこと10分ほど、キタキタ!赤い板にどどんと。

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出汁に漬けるか塩をかけてお召し上がりください〜ってことで。
先ずは出汁に漬けて食べてみたけど、美味い!

所詮たこ焼きを出汁に漬けて食べてもねぇ…って思ってナメてましたゴメンナサイ。
出汁がしみこんでトロッとしてて最高でした。

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明石焼きなんてたこ焼きを出汁漬けにして食べるモノ…だと思ってたのですが、別物ですね。
美味しかったです。

本家きむらや明石焼き / 山陽明石駅明石駅人丸前駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0