宜野湾市・串焼き居酒屋「げんてん」へ。美味しい料理と大将の人柄が最高なお店!

先日、家の近くを散歩していたらひっそりと明かりを灯した居酒屋を発見。
小窓を覗くといつも賑わっていて、カウンター席もあり板前がお客さんの前で華麗にさばく姿が見える…。
それからずっと気になってるけど、平日でも賑わってて行く機会を見計らってましたが、思い切って突撃することに。

宜野湾市真志喜にある「居酒屋げんてん」へ行ってきました。
場所は宜野湾市真志喜のコンベンションセンターちかく。
58号線から北向けに「トーエイ」の店舗角を曲がって100mくらいかな。

わくわくどきどき。いざ入店です。

いらっしゃい〜とちょっとだけコワモテ系な大将がご案内(笑)
店内はカウンターが6席、4名がけ掘りごたつが2つ、奥に6名ほど座敷が1つ。

秋の旬メニュー

秋の旬な食材使ったメニューが提供されていました。

この日の提供メニューはこんな感じ。

レギュラーメニュー。
炭焼き料理から炒めもの、揚げ物、汁物…とオールマイティーにあります。
写真にはありませんが、串焼きの種類も豊富でした。

お通しは鮪とろ。

なんとこの日のお通しはトロの握り。
今月は開店15周年目で感謝をこめて出してるんだそう。初来訪でラッキーだなぁ。
めちゃめちゃ美味しかったです。初っ端からこんな美味しいもの出されちゃもう通うしかないっしょ。

一見コワモテそうな大将ですが、話してみるとすごく柔らかい方。
初来訪の俺らに、美味しい串焼きや刺し身についていっぱい語ってくれました。

串焼きいろいろ。たん・砂肝・つくね とか。

とりあえず串焼きを食べたいものをいくつかチョイス。
個人的に好きだったのはたんとつくね。ネギもおいしかったな〜。

〆鯖と島ダコ刺

大将いわくお客さんから好評というのが〆鯖。
脂がのってて、口の中でいっしゅんでとろける美味しさ。すごくエロい。
島だこも食べたかったので、半々にしていただきました。タコも柔らかくて美味しかったなぁ。

イワシセット

もうひとつ大将おすすめを伺うとイワシセットというのでそれを。
イワシ1匹をまるごと使って、半分は刺し身、残り半分は握りで。
これがまた口の中でとろけて旨いのなんの。ってか、イワシってこんな赤身あるのもあるんですね。知らなかった。

大将が話し上手なもので、ついつい食べちゃう&飲んじゃう。そしてぜんぶ旨い。
ココに 引っ越して間もないんですよね〜…なんて話したら、近場の美味しいお店も教えてくたりと、すごく良い人(笑)。

初来訪にもかかわらず日本酒を一杯サービスしてもらったりと、もう完全に虜です俺は…(笑)。歩いていける距離だからまたすぐ行くしかない…。

とってもごちそうさまでした。

げんてん居酒屋 / 浦添前田駅てだこ浦西駅
夜総合点★★★★☆ 4.5