私用で朝イチで表参道へ。用事も済ませてお昼は11時をすぎたころ。
そろそろランチをキメようかと原宿キャットストリート辺りをウロウロしていたら麺散が空いている！！
これは行くしか無いと早速並んでみました。讃岐うどんのお店「麺散」。
「めんちらし」って読むそうです。ずっと「メンザン」って読んでた。
来店時はちょうど11時半過ぎた頃で比較的空いていました。いつも100mくらい行列できていて気になってたんだよね。
列に並ぶこと20分あまり。ついに先頭へ。
コンクリート打ちっぱなしの店内は照明や小物がすごくこだわっているなといった印象。
和とモダンがバランス良くかけあわさってますね。
渋谷・原宿カルチャーを手掛けているクリエイティブエージェンシー「en one tokyo」ってところがプロデュースしてるんですって。
おしゃれ無頓着陰キャおっさんにはちょっとわかんないけど。
ぶっかけ、かけ、ざる、釜揚げ、釜玉、鍋焼きをベースにトッピングの組み合わせにより構成されたメニュー。うどん屋にしては少しお高めだけど土地柄しょうがないのかな。
連れは「しらすおろし」を注文。さっぱりしてて美味しそう。
ねじられた麺がキレイに盛り付けられていてキレイに映えています。
俺はカルボナーラ(ペコリノ・ロマーノ)を注文。
ペコリノロマーノは上に乗ったふっわふわの粉チーズのこと。たぶん。ネギは別添えで。
バター、ベーコン、ペコリノロマーノ、ネギを豪快にまぜていただきます！
全体的にさっぱりとしていてコシは少なめのやわからめといった印象。
トッピングでしょうが天とゴーダチーズ天も注文しました。ゴーダチーズ天美味しかった。
うどんって早くササッと食べる！イメージだったけれど、洗練された空間と美しく盛り付けられたうどんも良いですね。
ごちそうさまでした。