読谷村喜名で信号待ち、ふと横を見ると新しいお店が。

58号線沿いにあるミジュンだしを使った沖縄そば屋「まるは」があった場所です。
さらに以前は読谷の人気ラーメン店「はちれん」があった場所。

「はちれん」が抜けてから飲食店が転々と入居してましたが、また新しいお店が入居するようです。

  • 想作和食 「花浅葱」(はなあさぎ)
  • ジャンル: 居酒屋?
  • 住所: 沖縄県中頭郡読谷村喜名158-3
  • 2021年1月中旬オープン予定

ググってみても、お店の公式SNSやウェブサイトなどは見つからず。
求人募集をみるとランチとディナーの二部営業になるようです。

ランチタイム/10:00~14:30 ディナータイム/16:00~22:00

前述の求人サイトの画像を見ると高級感ありそうな店内が伺えますね。
これまでのお店ははちれんの居抜きのまま、木造のワイルドな感じだったけど、今回はだいぶガラリと変わりそうな予感。

オープンが楽しみです。